Conoce el carácter, la historia y la arquitectura de las localidades y barrios de pescadores

La provincia de Pontevedra está íntimamente ligada al mar y su extenso litoral sirve de refugio a un buen número de localidades, pueblos y barrios que han sabido conservar intacta su esencia y mantener vivas sus tradiciones vinculadas a la pesca y la salazón. Sus construcciones típicamente marineras, el carácter de sus vecinas y vecinos y una exquisita gastronomía basada en productos procedentes de nuestras rías son su inmejorable carta de presentación.

A Guarda, Baiona, Bouzas, Combarro o A Illa de Arousa son sólo algunos de los bellos rincones en los que podrás conocer las múltiples denominaciones que sus pobladoras y pobladores utilizan para referirse a las embarcaciones tradicionales con las que salen a faenar, conocer el bullicio de sus plazas de abastos y mercados e incluso compartir una jornada de trabajo con las mariscadoras que extraen los excelentes moluscos de las costas de As Rías Baixas.

Estos enclaves marineros fueron el motor del desarrollo económico y social de la provincia y acogieron una floreciente industria conservera y de salazón, cuyos vestigios podrás descubrir en un apasionante recorrido por el litoral pontevedrés al tiempo que degustas algunos de los excelentes manjares procedentes de las fértiles aguas de As Rías Baixas.